Vinho Para as Mulheres

Aumentando as provas de que um pequeno copo de vinho pode ser benéfico para o coração, um novo estudo divulgado na revista American Journal of Clinical Nutrition este mês, está apontando agora que as mulheres que bebem moderadamente o vinho, poderão se beneficiar de terem menos inflamações nos vasos sanguíneos. Segundo o Dr. Emilio Sacanella, da Universidade de Barcelona e um dos autores do estudo, os pesquisadores após quatro semanas, com as mulheres bebendo dois copos de vinho por dia, encontram níveis baixos de substancias inflamatórias no sangue das mesmas. A pesquisa sugere que o mecanismo encontrado no vinho, principqlmente, o vinho tinto, pode proteger o coração. O grande benefício do vinho tinto deve ser indicado pela sua alta concentração de polyphenols, um composto das uvas que atua como um antioxidante e assim deve ajudar a reduzir a inflamação. Outros estudos tem mostrado que pessoas que bebem o vinho moderadamente, tendem a ter um baixo nível de morte por ataques cardíaco, ou quase 1/3 em relação a quem não toma a bebida. Assim, as pessoas que tem o hábito de beber moderadamente o vinho, deve manter este hábito por ser saudável, na conclusão dos pesquisadores. Mas os mesmos pesquisadores foram rígidos ao afirmar, que as pessoas que não tem o hábito de beber não devem beber, como aquelas vulneráveis às bebidas, já que as conseqüências poderão ser desastrosas.